學(xué)院食品學(xué)院現有食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養與檢測、保健品開(kāi)發(fā)與管理術(shù)和餐飲管理等專(zhuān)業(yè)。學(xué)校以食品藥品專(zhuān)業(yè)著(zhù)名,主要培養學(xué)生掌握食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能,從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理的技術(shù)應用型專(zhuān)門(mén)人才。該校并沒(méi)有開(kāi)設烹飪專(zhuān)業(yè),不是學(xué)烹飪的。
說(shuō)到食品營(yíng)養就不得不提,作為一所自考院校也開(kāi)設了營(yíng)養、食品健康專(zhuān)業(yè)。多年來(lái)為社會(huì )人們的健康問(wèn)題做出了許多貢獻,培養了無(wú)數醫學(xué)類(lèi)人才,為城市人口的健康發(fā)展也做出很大貢獻。營(yíng)養、食品與健康專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景明朗,不少學(xué)生通過(guò)自考學(xué)習該專(zhuān)業(yè),為個(gè)人未來(lái)的發(fā)展添一份力量。
營(yíng)養、食品與健康專(zhuān)業(yè)的考生畢業(yè)后可到醫院、食品質(zhì)量檢測、餐廳、旅游酒店等單位指導營(yíng)養配餐、菜單設計、菜品營(yíng)銷(xiāo)及保健營(yíng)養品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)等工作。自考專(zhuān)科和本科畢業(yè)證是成人教育里含金量最高的,考生選擇自考畢業(yè)后將擁專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,給考生未來(lái)就業(yè)提供了更廣闊的平臺。
職業(yè)學(xué)院雖然沒(méi)有知名度高,但若考生參加高考被職業(yè)學(xué)院錄取建議考生選擇廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院,因為統招畢業(yè)證比自考高。自考更適合社會(huì )在職者提升學(xué)歷。如果考生有疑問(wèn),可咨詢(xún)在線(xiàn)專(zhuān)業(yè)老師。